真空冷凍干燥機也稱凍干技術，是根據對被干躁原材料超低溫冷凍，在高真空泵的凍干倉使得原材料中的固態水提升為汽態，進而做到干躁的目地。冷凍干燥法較一般干躁法具備好多個突顯的優勢：能一定限度地保存食品類的口味及營養元素；能儲存食材中的易空氣氧化營養元素，因而針對維C及蛋白質含量豐富多彩、皮薄汁多的水蜜桃開展凍干脫水生產加工解決的發展前景極大，行業前景寬闊。下面我們就來看看真空冷凍干燥機在實際應用中的配置和使用特點！

　　基本配置：普通型、壓蓋型、多歧型管型、多歧管壓蓋型，T型多歧管型。
　　1、普通型：適合裝載散裝物料；
　　2、壓蓋型：適合裝載西林瓶裝物料；
　　3、多歧型管型：適合裝載外掛瓶裝物料；
　　4、多歧型管壓蓋型：適合裝載散裝物料、瓶裝物料及外掛瓶裝物料；
　　5、T型多歧型管型：適合裝載外掛瓶及安瓿瓶裝物料。
　　五款可凍干樣品類型：水溶性溶液、懸濁液或糊狀物質，其共晶點溫度高于-20℃。

　　產品特點：
　　1、LCD觸摸屏控制顯示真空冷凝器的溫度環境溫度運行時間；
　　2、中英文界面，顯示干燥曲線 觸摸軟鍵可快速準確地實現各功能設置；
　　3、符合標準的綠色環保型臺式設計緊湊設計新穎體積小操作方便；
　　4、標準真空接口，可與多種真空泵聯用；
　　5、冷阱開口大，無內盤管，帶樣品預凍功 進口壓縮機制冷量大燥音小；
　　6、預冷架，可作導流桶，加快干燥速度冷阱和操作面為全不銹鋼，耐腐蝕易光潔；
　　7、透明鐘罩式干燥室，安全直觀；不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調；
　　8、-50度的冷凝器適用于水基樣品，性價比高。